Drinken

Johannes Leitz van de Josef Leitz wijnmakerij is een der groten van de Duitse Rheignau wijnstreek. De Josef Leitz château is gevestigd in het charmante Rüdesheim en staat bekend voor zijn complexe, natuurlijke wijnen. Het geheim van de Duitse Riesling verschuilt zich in de aarde die kwarts en leisteen bevat. Na verloop van tijd geven de mineralen hun kenmerkende smaken mee aan de wijn.
Ook Heinrich Bruer van de George Bruer wijnmakerij produceert opvallend goede wijnen op natuurlijke wijze. Hij schuwt klimaatsregeling omdat deze techniek veelal fruitigere wijnen voortbrengt. Naast een prachtige wijnhandel biedt Bruer de beste kamers van de stad. Rüdesheimer Schloss is een 18e eeuws hotel in het midden van het oudste stadsgedeelte. Dit hotel heeft een uitmuntende keuken en een eerste klasse wijnkaart. De oudste wijn dateert uit 1704 en kost je ongeveer €3000.

< Vorige		Volgende >